Para muchos, los bucólicos paisajes de la Provenza (Provence, en francés) son la típica estampa francesa, y en conjunto, bien podría ser así: cocina formidable, pueblos cimeros, vinos legendarios, mercados animados y un clima de lo más benévolo. La región es, desde hace décadas, un destino predilecto de veraneantes y para segundas residencias, inspirados, quizá, por Peter Mayle y su clásico diario de viaje de 1989 Un año en Provenza.