Lunch im Glas – Frischekick zum Selbermachen Keine Lust auf langweiliges Kantinenessen? Nie mehr schlapp nach dem Mittagessen? Da hilft nur eines: selber schichten! Abwechslungsreich und gesund sind die Rezepte im GU-KüchenRatgeber Lunch im Glas. Knackig frische Salate, vegetarisch oder mit Fleisch, cremige Suppen und feine Süßspeisen – alle Mahlzeiten lassen sich perfekt zu Hause vorbereiten und im Glas transportieren. Appetitlich und glasklar – so macht Mittagessen Spaß! Gesundes für die Pause Wellness pur: die feinen Rezepte machen munter und bringen Frische in den hektischen Joballtag. Vom Topping, über die goldene Mitte, bis hin zur Sauce – Autorin Cora Wetzstein schildert anschaulich die einzelnen Bausteine eines perfekten Lunchs. - Kapitel "Salate", Suppen, "Süßes" - Aktualisierte Auflage des beliebten Ratgebers mit neuen Lunch-Rezepten - Extra-Infos zu Schichten, Suppen und Gläsern - Anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen - Ca. 55 Fotos