Une série de membres influents de l'économie mondialisée sont victimes dans leur résidence Azuréenne d'un œdème de Quincke consécutif à une piqûre d'abeilles. Un enquêteur local qui s'intéressait à l'affaire est retrouvé mort noyé dans le port de Nice. Un mystérieux personnage, dont le nom d'emprunt est le commissaire Perruti, et qui dépends d'une officine chargée des affaires délicates, va alors mener l'enquête. Un polar Nissart qui mêle l'histoire contemporaine et le conte.