Jean-Pierre Parra a publié une quarante d'ouvrages de poésie et de théâtre. Les thèmes principaux abordés sont l'amour, la maladie, la vieillesse, l'holocauste, les sans abris. Nombreux de ses poèmes sont consacrés au monde d'aujourd'hui : la guerre à Gaza, le printemps arabe, la guerre en Lybie, et en ce moment le conflit en Syrie. Jean-Pierre Parra dit les mots qui correspondent à sa vision du monde. Il a aussi consacré de nombreux écrits à la peinture. Jean-Pierre Parra est hanté par deux thèmes extrêmes : la beauté et le mal qui sont les deux grands mystères de l'aventure humaine.