蜂蜜是人類傳統而古老的天然營養保健品，自古就被視為長壽食品，有良好的抗衰老作用，具有護膚美容，抗菌消炎，提高免疫力，改善睡眠，保肝養胃，抗疲勞，潤肺止咳，潤腸通便，促進長壽等多方面的功效。常食蜂蜜能健身強智，延緩衰老，延年益壽。

為了增強"治未病"的保健意識，崇尚回歸自然，返璞歸真，珍惜大自然恩賜人類的寶貴天然資源，作者深入研究、挖掘和利用蜂產品的神奇療效，以期達到防病、祛病、延年益壽的目的。作者利用數年時間。將30餘年的臨床實踐經驗，結合寶貴的國內外蜂產品醫療保健文獻資料編著而成此書，使此書內容更加豐富、更加完善、更加系統科學。本書內容共分蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉等，具有系統性、完整性和實用性。

本書重點介紹各種蜂產品在醫療保健方面的應用。列舉了數種巧用蜂蜜防病治病良方，凸顯"簡、便、廉、驗" 之特色，尤其更詳細介紹各種蜂蜜及如何辨真假。對於每一個家庭都非常實用，實為廣大讀者防病強身、康復養生的良師益友。