追求美是人之天性，是人生最高境界，亦是人生最完美的享受。著名國畫大師劉海粟曾說：「人體美乃美中之至美。」隨著時代的發展與進步，人們生活水平的不斷提高，追求形體美日益成為一種時尚，不論是年輕人、中年人還是老年人，男性還是女性，都在關注個人的「形體美」。而對于代表國家、城市形象的民航空服人員而言，形體美則顯得尤為重要。編者在多年教授空服人員形體及體能訓練課程中，經常被學生問及如下的一些問題：「老師，為什麼我上了形體訓練課，我的體形還是沒有得到很好的改觀？」「我總是沒有時間進行鍛鍊怎麼辦？」「我現在是不是還不夠瘦，應當減肥呀？」......這些問題其實也是很多參加形體訓練者會碰到的問題。因此，如何引導形體訓練者正確地認識形體美，學會科學的形體訓練方法與技巧，並能對自我的形體狀態作出恰當的評價，則成為形體及體能訓練課的重中之重。正是基于如上的考慮，編者在積累20年教學經驗的基礎上，收集了大量實訓圖片及文字資料，編寫了這本針對空服人員形體及體能訓練的教材。本教材共包含五個單元，分別是：形體認知篇、形體基礎篇、形體塑造篇、科學健身篇和體能訓練篇。本教材融知識性、科學性、專業性和實用性為一體，儘量以通俗易懂的形式為讀者提供詳盡的理論認知與技術訓練素材，使之既能滿足民航空服服務人員形體訓練的需要，同時也能成為廣大形體訓練愛好者的良師益友。