餐飲創業的起點——小店攤，

以小博大，從街頭開始的餐飲大亨之路

不只賺得三餐溫飽，用設計讓生意變有趣又能賺錢

街邊、巷弄、市集、風景區，走到哪賣到哪，

10個座位以下、固定店面/攤位、流動擺攤、餐車、快閃店，營業形式多元，

從外觀招牌、作業動線、收納、收銀、外帶、立食區設計規劃，

做生意一定要思考的：產品定位、CI設計、材質選擇、製作價位、製作廠商...資訊一應俱全