Speisende soll man nicht aufhalten

ebook Eine Deutschlandreise über den Tellerrand hinaus

By Patrik Stäbler

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Eine unterhaltsame Verbindung von Koch- und Reiseliteratur Was ist Dibbelabbes? Was verbirgt sich hinter Teichelmauke? Welche Zutaten gehören in Frankfurter Grüne Soße? Während er Indisches Curry im Schlaf zubereiten kann, ist die Küche Deutschlands für Patrik Stäbler ein Buch mit sieben Siegeln. Deshalb macht er sich per Anhalter auf, um in allen 16 Bundesländern traditionelle Gerichte zu finden. Von ihnen und den interessanten Menschen, denen er begegnet, erzählt er in diesem kulinarischen Reiseführer durch unsere Heimat.
Speisende soll man nicht aufhalten