Jean et Véronique quittent l'Europe après les événements dramatiques qui leur ont permis de se rencontrer. Ils partent pour l'Amérique latine, y commencer une nouvelle vie. Le continent est le personnage principal, dont la description s'entrelace au vécu d'un reportage périlleux et à l'élaboration d'un projet gastronomique. Refusant de s'abandonner à la vengeance de celui qui a développé une haine terminale à leur égard, les personnages principaux descendent dans un enfer au dénouement brutal et inattendu.