ハードな運動ナシ。 ガマンせずに食べて5kg減!! 栄養管理のプロ･慈恵医大病院栄養士が教える、 正しくヤセる食べ方の決定版 ｢食べる量を減らしたのに、ヤセない｣ ｢糖質制限しても、変化なし...｣ そんな不満を持っていませんか? でも、ヤセないのは当然です。 それは、量を減らしたことで、 体の消化吸収･代謝に 必要だった｢栄養素｣が あなたに足りなくなっているから。 監修をつとめる慈恵医大病院栄養士の 濱先生、赤石先生が力説するのは、 ｢食べる量は減らずに、 中身を変えるだけでヤセる｣ということ。 生姜焼きも、スイーツも、 お酒も、ご飯も過度に避けるのではなく、 ｢食べ方｣次第なのです! ◎きれいにヤセてキープしたい女性 ◎年々ヤセにくくなっている中年の方 ◎結局、どのダイエット法がいいかわからない人 ◎食べ方が乱れがちなビジネスパーソン... どんな人でもストレスなく続けられる、 慈恵医大病院栄養士の 正しくヤセる食べ方を 実践してみませんか? ･･････････････････････ 目次より抜粋 ■第1章■ ダイエットを成功させる 太らない食事の常識 ･カロリー制限をしてはならない ･｢脂肪｣はむしろ必要 ･過度な糖質オフはNG ■第2章■ あなたの栄養不足を解消する ヤセる食べ方 ･理にかなった2つの最強おかず ･主食のパンをごはんに変える理由 ･ダイエットに適した魔法のスイーツ ■第3章■ ダイエットの救世主 大麦で無理なくヤセる! ･大麦には、お腹からヤセる効果が! ･生活習慣病予防に最適の食材 ･麦ごはんの炊き方&アレンジ ■第4章■ 栄養士だけが知っている ヤセる栄養素 ･ヤセるために必要な栄養素は? ･3つの基本栄養素 ･7つの補助栄養素 ■第5章■ 食べたい気持ちをラクに抑える 食欲コントロール ･食欲が消えないのは食べグセ ･お腹がすいていないのに食べてる? ･ドカ食いには｢キャベツ｣ ■第6章■ 老けない食べ方で 肥満も病気も遠ざける! ･肥満が私たちの寿命を縮める ･オメガ3で血液サラサラ ･血管が若返るおすすめ成分