Fasten belebt und reinigt Körper und Geist – und hilft dabei, überflüssige Pfunde zu verlieren. Wie das Heilfasten wirkt, wie man es durchführt und worauf es in der Zeit nach der Fastenkur ankommt, das erläutert die Ernährungsexpertin Maria-Elisabeth Lange-Ernst in ihrem Erfolgsratgeber, der nun bereits in die dritte Auflage geht.