※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ｢作りおき｣と｢帰ってから作るスピードおかず｣の両方を、素材別に紹介していきます。｢週末に何品も作りおくのは疲れる｣｢毎日帰ってからの料理が綱渡り...｣という忙しい人の悩みを解決します。この本があれば、時間のある時に｢作りおき｣を少量作って、あとは数回の超スピード料理で1週間をおいしく乗り切れます!｢鶏もも肉｣｢豚バラ肉｣｢キャベツ｣などの食材別に｢作りおきにぴったりのおかず｣｢すぐに作れるおかず｣を各2点レシピずつ掲載。その時々におうちにある材料を使って、献立が自由自在です。すべてのレシピに｢簡単｣｢冷凍｣｢フライパン｣｢レンチン｣｢5分以内｣などのアイコンがついているので、その日作りたいレシピがすぐに決まります。