Das Buch will eine Ernährungsphilosophie vermitteln, die sich nahezu überall auf der Welt leicht umsetzen und praktizieren lässt. Es zeigt auf unterhaltsame und amüsante Weise, wie richtiges Essen jung & gesund, schön & schlank hält. Der Leser erfährt, was den vollkommenen Feinschmecker ausmacht und lernt den Unterschied zwischen Gourmand, Gourmet und Gastrosoph kennen. Beispiele vieler namhafter Autoren und Kochkünstler zeigen, wie die Kunst des Genießens eng mit der Kunst des Lebens verknüpft ist. Auf diese Weise nähern wir uns Schritt für Schritt dem griechischen Ideal: Ein gesunder Geist in einem gesunden Körper!