كتاب " تغذية الإنسان " ، تأليفدانية محمد محمود، من اصدار ار دجلة ناشرون وموزعون نقرأ من مقدمة الكتاب :يمكن لاي انسان ان يكون سليم الصحة وذا نشاط وحيوية وغير معرض للامراض الخطرة بإذن الله ، اذا اتبع نظام التغذية السليم ..ويتم ذلك من خلال التعرف على كمية الغذاء وزمن تناوله خلال اليوم ، ثم توزيعه بحسب قيمته الحرارية والغذائية وتنوع مكوناته وكميته في كل وجبة ، ومراعاة الفترة الزمنية بين كل وجبة واخرى ...