الرائد في الطب - التمثيل الغذائي وأمراضه

ebook

By لطفي أحمد حسانين

cover image of الرائد في الطب - التمثيل الغذائي وأمراضه

Sign up to save your library

With an OverDrive account, you can save your favorite libraries for at-a-glance information about availability. Find out more about OverDrive accounts.

   Not today

Find this title in Libby, the library reading app by OverDrive.

Download Libby on the App Store Download Libby on Google Play

Search for a digital library with this title

Title found at these libraries:

Library Name Distance
Loading...

كتاب " الرائد في الطب - التمثيل الغذائي وأمراضه " ، تأليف لدكتور لطفي أحمد حسانين ومما جاء في مقدمة الكتاب :إحتياج الطاقةيحتاج جسم الانسان قدرا معينا من الطاقة التي يحصل عليها من المواد الغذائية لكي يتمكن من القيام بوظائفه الحيوية ، وأنشطته العامة .تقاس الطاقة المستهلكة من محتويات المواد الغذائية بالسعرات الحرارية (الكيلوكالوري) أو بالكيلويول .السعر الحراري : هو الطاقة اللازمة لرفع درجة حرارة الماء بنسبة درجة واحدة مئوية من درجة 4 الى درجة 5 مئوية .السعر الحراري (بالكيلو) = 4,184 يولا (بالكيلو) .اليول = 0,239 سعرا .ينصح بتغطية 50-55%  من الطاقة اليومية بالكربوهيدرات , و 20% بالبروتينات . يجب ألا تزيد نسبة الدهنيات عن 30% . 

الرائد في الطب - التمثيل الغذائي وأمراضه