一晩眠っても疲れがとれない。頭がぼんやりしてやる気がでない。こんな体と心の疲れの正体――それは｢内臓疲労｣です。｢腸｣が疲れると、各器官に栄養が行き渡らず、体が疲れます。｢副腎｣が疲れると、ストレスに弱くなり、心が疲れます。ほかにも、胃、膵臓、肝臓......さまざまな内臓の疲れが、疲労のもとになるのです。本書は、疲労の根っこの部分、内臓疲労をスッキリと解消する｢滋養食｣をまとめた1冊。滋養食は、どれも即効性バツグン! 疲労回復･予防に効く最高の食事です。たとえば、･【スタミナ食】 鶏むね肉 →｢イミダゾールペプチド｣で脳が冴える!･【リフレッシュ食】 ワカメ →｢カリウム｣で血液がサラサラに!･【デトックス食】 大根 →｢イソチオシアネート｣で免疫力アップ!今日の一食が、｢疲れ知らずの体｣をつくるのです!