Il Libro Muto

ebook

By Sandro Masci

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Un romanzo dove realtà (quasi tutti i personaggi sono reali e fanno parte del passato di Sandro Masci) e fantasia corrono in parallelo, intrecciandosi in un contesto noir, magico, storico ed enogastronomico. Ugo Despani, direttore di un noto quotidiano finanziario italiano nonché gourmet d'eccezione, si imbatte "casualmente" nella pagina di un libro antico che risveglia in lui una vecchia passione ormai sopita. Non riuscendo a decifrare il significato dell'immagine contenuta in quella pagina, Ugo chiede aiuto a Diana, da sempre sua amica e mentore durante il percorso iniziatico del protagonista ai tempi dell'università. Ha così inizio una serie di avvenimenti, incontri ed enigmi che porteranno il protagonista – e il lettore – alla scoperta di una verità antica e misteriosa.

Sandro Masci è giornalista, scrittore, gourmet, chef, insegnante di cucina, esperto di analisi sensoriale, curioso del mondo esoterico e di tutto ciò che non conosce. Si occupa da quarant'anni di gastronomia e critica gastronomica. Collabora e ha collaborato con numerose testate editoriali e come consulente storico-gastronomico per la fiction Rai "Grand Hotel" e per emittenti estere. Ha iniziato giovanissimo come critico gastronomico de "L'Espresso" e poi come giornalista. Ha pubblicato diversi libri, quali Il Galateo della Tavola, Bon Ton, Leonardo da Vinci e la cucina del Rinascimento - tradotto anche in francese, Il Vino, Crudo e Mangiato, Crudo in Tavola - tradotto anche in inglese e francese, Il Mangiamondo, Menu per Ogni Occasione e Le Nostre Ricette Storiche . È stato per dodici anni docente presso diverse scuole italiane di cucina, tra le quali le scuole del Gambero Rosso di Roma e di Napoli. È co-fondatore e Resident Chef di "Les Chefs Blancs", scuola di cucina e pasticceria professionale e amatoriale a Roma.
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