食療是保健的方法之一。《藥食同源祛百病》針對多種常見病選擇了一些飲食調理和治療的方法。書中所提供的食療小方主要包括兩種類型，一種是由家常食物組成，另一種是由家常食物和中藥混合組成。所選食療小方組方簡單、原料便宜、製作方便、安全有效，非常適合普通家庭採用。《藥食同源祛百病》內容豐富，方法實用，適合廣大讀者日常參考應用。