Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant d'excès de cholestérol sanguin, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : « Quelle alimentation pour l'excès de cholestérol ? » et « Recettes et menus pour l'excès de cholestérol » un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre hypercholestérolémie, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'automne vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre cholestérolémie trop élevée. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent corriger leur excès de cholestérol sanguin grâce à leur alimentation !