Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant d'hémochromatose, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : « Quelle alimentation pour l'hémochromatose ? » et « Recettes et menus pour l'hémochromatose » un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre hémochromatose, tous très simples à mettre en pratique, grâce à des plats, des légumes et des fruits d'automne qui vont sont proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent corriger leur excès de fer sanguin grâce à leur alimentation !