Retetele culinare fara gluten din aceasta carte sunt alese cu infinita grija pentru intolerantii la gluten si iubitorii de orez.
Sunt retete simple, dar rafinate si indicate la zile mari.
Ele reprezinta optime idei de meniuri pentru indragostiti si oaspeti de seama.
Bucate regesti, de petrecere, de duminica, de sarbatoare, daca vrei.
Dar asta nu inseamna ca nu pot fi gatite in fiecare zi de fiecare dintre noi. Dimpotriva.
Adevar iti zic, ori de cate ori gatesti una dintre aceste mancaruri, este sarbatoare – sarbatoarea ochiului, a mintii, a sufletului si a trupului.
Retetele mele inventate pe moment, sunt complet diferite de toate celelalte ce ai citit, auzit, sau gustat pana acum. Aromele – complet in opozitie – ca gust, textura, culoare – se imbina absolut perfect dand nastere unor experiente gastronomice divine.
Creatii culinare le numesc pentru ca asta sunt. Mi-au trebuit zeci de ani sa ajung aici.
Cartea de bucate este prima dintr-o noua serie.In loc de 25 de retete, gasesti 30.
Fa-o cadou celor dragi, in special celiacilor. Iti vor fi recunoscatori.
Iata ce vei gasi in aceste pagini delicioase:

Pentru mai multe retete fara gluten, vegane si vegetariene, viziteaza:

Ai toate cartile de bucate din seria 41 de Retete Practice si Simple de Cristina G.?

Esti interesat de Retetele Bunicii si de traditiile de odinioara?