采集可食用野菜和草药的初级指南

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By Jonny Rose

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内容简介

如果你想学习如何寻找野菜,如何安全采摘,如何食用以及它们对健康有何好处,那么这本书就是专门为你而写。

作者简介

作者:约翰尼•罗斯,头衔众多——伦敦商人、城市规划专家、创业家以及畅销书作者。

作者是克里登城市科技协会创始人,该协会云集六千多名伦敦精英,包括创业基金人、风投家、软件开发和创意人员等,立志要打造"伦敦南部的硅谷"。

作者还经常出现于各大媒体之中,如《卫报》、《金融时报》及《伦敦晚报》等。曾为数百名企业家、自由职业者、企业从业人员提供过咨询建议和帮助。本书署名约翰•弗朗兹(John Franz)为他的笔名之一。

读者评论

对于刚入门学习采集和使用草药的人来说,这本书实在太棒了!我特别欣赏作者还给大部分提到的植物配上图片。我还喜欢他提供了非常详细的说明,例如每一种草药的用法,如何达到这个目的,甚至还提供了一些偏方!在今后很长的一段时间里,我会一直查阅这本书的!

——海瑟∙阿方索(读者评论)

采集可食用野菜和草药的初级指南