おいしく食べて、"毒出し"ができる!"健康によさそうなもの"を、なんとなく食べている。けれど、からだのトラブルがなかなか解決しない!そんな人は、｢自分の体質に合っていないもの｣を食べているのかもしれません。本書は、食材一つひとつに対して、｢どんな人が食べるといいのか｣｢どんな調理法で食べるといいのか｣といった丁寧な解説がついています。また、もっとも消化によく、しかもおいしいオススメレシピも満載。この一冊で、｢からだに毒をためない生活｣のコツがわかります。さらに、｢からだにたまった毒をスッキリ出す｣方法をお伝えしますので、肩コリ、便秘、頭痛、なかなか寝付けない......といった悩みも解消することができます。今日から、おいしいうれしい健康な毎日をぜひ送ってください!