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Schinkenspeck, Rückenspeck, Bauchspeck ... Speck geht immer und wird zu jeder Tageszeit gebraten, gebacken oder gegrillt. Von Canapés über Brunchgerichte bis hin zu Eintöpfen und Suppen - dieses Buch enthält über 100 Rezepte aus aller Welt. So viel Speck war selten zwischen zwei Buchdeckeln!
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