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Cette colossale anthologie de plus de cinq cents pages, fruit de nombreuses années de recherche et de travail, est la première à couvrir les écrits francophones de la Louisiane depuis la fondation de la colonie en 1682 jusqu'à aujourd'hui. Elle aborde tous les genres de littérature, dont le récit de voyage, le théâtre, la poésie et le roman, et accorde une place de choix au patrimoine oral, à la chanson de même qu'aux contes et aux légendes. Elle fera découvrir au lecteur une sélection commentée de cent-soixante-six textes – reproduits en tout ou en partie – allant du journal de Nicolas de la Salle à la poésie de Zachary Richard. L'ouvrage convie à la découverte de la francophonie du sud des États-Unis qui, de La Nouvelle-Orléans aux bayous de Lafayette, n'a cessé de se raconter et de se réinventer à travers les époques. En coédition avec University of Louisiana at Lafayette Press.