재료를 섞어 트레이에 담은 다음, 오븐에 넣기만 하면 끝!

처음 만나는 건강한 홈베이킹 수업

베이킹 초보자를 위한 세상에서 가장 쉬운 홈베이킹

처음으로 홈베이킹에 도전하려면, 새로 준비해야 하는 도구들이 많아 선뜻 시작하기 어렵다. 이 책에서는 베이킹 초보자들을 위해 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들과 오븐, 트레이 하나로 만들 수 있는 특별한 홈베이킹을 제안한다. 오트밀을 넣어 아작아작 씹히는 식감의 '호두 오트밀 퀵 브레드', 코코넛의 식감이 경쾌하게 씹히는 '구움 과자', 수분을 뺀 요구르트를 넣은 '요구르트 베이크드 치즈 케이크' 등 만들기 쉬운 건강한 빵과 과자, 케이크를 담았다. 특별한 재료나 도구를 사용하지 않아도 쉽게 따라 할 수 있는 빵과 케이크. 심플한 트레이 하나만 있으면 완성 되는 것들뿐이다.