Vitaminas, minerales y proteínas son el regalo de este producto para el mundo. Cuando somos pequeños nos enseñan que del amor se engendra un huevo, y a lo largo de nuestra vida crecemos comiendo huevo y nutriéndonos de amor. Sin importar cómo se consuma, lo cierto es que este alimento proporciona al organismo vitaminas y minerales, y es una importante fuente proteica, por eso forma parte de nuestra dieta y su consumo es altamente recomendado y valorado. Este recetario es posible gracias al escrupuloso trabajo de investigación realizado por el autor, quien, literalmente, se metió hasta la cocina de sus amigos cercanos y familiares para conocer diferentes maneras de preparar huevos. En este apetecible libro se encontrarán recetas que van desde el huevo tirado hasta el huevo pasado por agua, pasando por el siempre cotizado huevo al albañil y el poco conocido huevo al pisto.