يعتبر علم التسويق من العلوم ذات الأهمية البالغة في تقدم الدول المتقدمة والنامية على حد سواء.,وقد تطور النشاط التسويقي تطورا ملحوظا عبر العصور وأصبحت وظيفة التسويق اليوم تعد وظيفة حاسمة في نجاح منظمات الأعمال وبقائها حيث لا تكفي أن تكون المنتجات ذات جودة عالية لكي تفرض نفسها في السوق بل لا بد من أساليب توزيع ودعاية وإعلان وطرق تسعير مدروسة بعناية، حتى تصل المنتجات من الشركات المنتجة إلى المستهلك النهائي.,وان النشاط التسويقي الحديث يركز على عمليات تخطيط وتنفيذ مفهوم وتسعير وترويج الأفكار أو السلع أو الخدمات، لخلق تبادل يشبع حاجات الأفراد ويحقق أهداف المنظمات.,فالتسويق الحديث يعني دراسة السوق لغرض البحث عن حاجات ورغبات المستهلكين غير المشبعة، ثم يتم بعد ذلك طرح المنتج (السلعة أو الخدمة) لغرض إشباع هذه الحاجات وتسويقها.,ويشمل النشاط التسويقي كافة مناحي الحياة الربحية وغير الربحية. وكذلك أن التسويق يبدأ من المستهلك وينتهي بالمستهلك، لذلك لا بد من وضع المعايير للحكم على مدى نجاح المؤسسة في معرفة رغبات المستهلك وهل يتم تحقيق رضائه وإشباع حاجاته.,وان نشاط التسويق يتطلب التكامل مع سائر أنشطة المنشاة بحيث توجه نشاطات المنشأة لتتكامل مع أهداف التسويق. وان مخرجات نشاط التسويق يعتبر كمدخلات لعمل المنشات الصناعية.,وان الاتجاه الحديث للتسويق قد اخذ يدرك أهمية المستهلك وضرورة التعرف على حاجاته غير المشبعة، وأصبح الآن المستهلك هو محور التركيز لمعرفة المطلوب إنتاجه، ولا بد من تكييف سياسات وإجراءات المنشاة لتتلاءم ومتطلبات ورغبات المستهلك.