تعتبر إدارة الإنتاج والعمليات من العوامل المحفزة لتفاعل الموارد كالمواد الأولية والخامات المختلفة والقوى العاملة والمعدات المكائن المتنوعة، بالإضافة إلى الأموال، وبذلك تهدف إلى تخطيط نظام الإنتاج، والخدمة، بحيث يتم تحقيق الأهداف الإستراتيجية للعمليات، وذلك يشمل تخطيط مواقع العمل بالتخطيط المناسب، وتحديد أهداف إستراتيجية للعمليات، مثل الجودة وسرعة تلبية طلبات العميل وانخفاض التكلفة والمرونة، وإدارة الجودة، بحيث يتم الوصول إلى معدلات الجودة المطلوبة، ليحقق المنتج الجودة من وجهة نظر العميل، وتصميم المنتج أو الخدمة لتكون مقبولة من العملاء وبحيث يكون السعر مناسباً، وتصميم العمل وتنظيمه، ليتم تقليل الفواقد في العملية الإنتاجية من وقت وجهد وخامات وموارد.