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Lebensmittel- und Umweltanalytik mit der HPLC

by Rudolf Galensa Author · Müfit Bahadir Author

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Viele wertvolle Hinweise, die aus jahrelangen Erfahrungen mit der HPLC, eine der verbreitetsten Analysentechniken, resultieren, werden in diesem Anwenderbuch weitergegeben. Zahlreiche detailliert beschriebene Applikationen aus dem Lebensmittel- und Umweltbereich können leicht nachvollzogen werden und bieten dem Anwender Anregung zur Lösung eigener Probleme. Dabei wird insbesondere die Aufarbeitung des Probenmaterials in allen Einzelheiten erläutert, da hier oft die größte Fehlerquelle liegt. Die Auswahl der Beispiele umfaßt verschiedene apparative, chromatographische Verfahren und unterschiedliche Aufarbeitungsmethoden.
Zur Arbeitssicherheit ist jede Applikation mit Hinweisen zum Umgang mit gefährlichen Stoffen versehen. Ein eigenes Kapitel unterstreicht zu Beginn die Bedeutung dieses Themas.

Publication Details

Publisher:
Wiley
Imprint:
Wiley-VCH
Publication Date:
2009

Format

  • Adobe PDF eBook 11.8 MB

Creators

Author :
U. Engelhardt
Author :
Rudolf Galensa
Author :
Müfit Bahadir
Author :
Hans Böhm
Lebensmittel- und Umweltanalytik mit der HPLC
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