Das Gärtnern ist ein Hobby, das einst vorwiegend der Eigenversorgung mit Obst und Gemüse diente. Heute ist es vor allem als entspannende Freizeitbeschäftigung bei Jung und Alt beliebt. Doch auch der Bedarf an knackigen Äpfeln und Birnen aus dem eigenen Garten, an saftigen Weintrauben und schmackhaften Tomaten hat wieder zugenommen, zumal man bei einer sorgfältigen Auswahl an Saatgut und Pflanzen sowie durch die entsprechende Pflege seine Biofrüchte ganz leicht selbst anbauen kann. Viele Arbeiten fallen regelmäßig jedes Jahr aufs Neue an. Welche das sind, erläutert dieses Buch.