Die Vital Protein Company VPC produziert in Somalia Fleisch für die Reichsten der Reichen. Das Besondere daran ist das Eiweiß darin. Es stammt von Wesen, deren Gene von Schweinen, Rindern und Menschen abstammen – angeblich das hochwertigste Eiweiß der Welt.
Die junge Hamburger Werbefachfrau Helen Kamp sucht hier eine neue Herausforderung. Sie beginnt begeistert mit der Arbeit. Doch je tiefer sie in die Welt von VPC eintaucht, desto mehr regen sich Zweifel. Helen sucht Ablenkung in Arbeit und Affären. Ausgerechnet der Chefbiologe, mit dem sie nicht nur das Bett teilt, lässt ihr keine Ruhe mit seinen Fragen: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Mensch und Tier? Wo liegen die Grenzen des Erlaubten? Und was hat Schlachten mit Mord zu tun? Da bricht der Aufstand los...