¿Se puede retrasar el envejecimiento? Hasta hace poco tiempo esta pregunta podría pertenecer al ámbito de lo fantástico pero los últimos avances en terapias antiedad hacen posible responder afirmativamente a esta cuestión. Se sabe, por ejemplo, que el resveratrol presente en la piel de las uvas es un formidable antioxidante que favorece la longevidad. O que el ginkgo mejora la circulación sanguínea especialmente en la región cerebral de la memoria. Este libro le muestra con qué debe alimentarse para vivir más años y qué ejercicios son recomendables para mantener un cuerpo joven y flexible. Y le explicará todo lo que hay que saber sobre los antioxidantes y sus múltiples beneficios. ¿Se deben incluir los brotes germinados en nuestra alimentación? La cúrcuma: oro en paño. Un plan de ejercicios para ponerse en forma y eliminar las arrugas. El licopeno del tomate: un potente anticancerígeno. La vitamina C y la formación del colágeno.