Abnehmen kann man auf verschieden Art und Weise und mit diversen Diäten wie z. B. den Low-Carb-Diäten. Der Erfolg von Low-Carb-Diäten ist unumstritten, in den ersten Monaten nimmt man rasch ab, und wenn man sich z. B. für eine gemäßigte Low-Carb-Diät entscheidet, kann der Erfolg auch dauerhaftes Schlanksein garantieren. Die Frage ist jedoch, wie gesund oder ungesund ist die angewandte Diät. Man verzichtet, je nach Low-Carb-Diät auf bestimmte Nahrungsmittel, welche dem Körper auch wichtige Nährstoffe bieten, andererseits nimmt man z. B. vermehrt Eiweiße bzw. Fette zu sich. In diesem Ratgeber werden diverse Low-Carb-Diäten vorgestellt und deren Gesundheitsrisiko diskutiert. Sie werden feststellen, dass man besser von einigen dieser Diäten komplett die Finger lässt, andere wiederum sind nicht so gefährlich, wie man vermuten mag und wenn man sich konsequent daran hält, purzeln auch die Pfunde.