生涯病気知らずの体を作るための食と心構えを伝える一冊! 健康で幸せに暮らせる体にいい62の教え。 【内容】 第1章|体の巻 ･頭寒足熱医者いらず ･体の中心、ヘソを大事にしなさい ･口に極楽、腹地獄 ･治すのではない。治る ･腹八分目で医者いらず、腹六分目で医者知らず ･一汁一菜で｢自分で治る力｣が宿る ･薬を出さない医者が上等な医者 ･腸の腑の空洞に肉が入って｢腐る｣ ･大便と小便は、体からの大きな便りと小さな便り ･便秘には塩気のある水分をとれ ほか 第2章|食の巻 ･人に良いと書いて｢食｣ ･米を斗ではかっておさめる理。それが料理 ･白米をならべると粕 ･土鍋は土と水と火で作った炎の釜 ･医者に金を払うより味噌屋に払え ･調味料はケチるな ほか 第3章|自然の巻 第4章|陰陽の巻 第5章|心の巻 第6章|命の巻 格言レシピ(全32種) 【著者紹介】若杉友子(わかすぎともこ) マクロビオティックの創始者、桜沢如一の著書に出会いカルチャーショックを受け30年以上にわたり食養を学び実践している。京都･綾部で身土不二という日本の伝統と言われる、昔の生活さながらの自給自足の暮らしを20年間続け、2015年夏に生まれ故郷である、大分に引っ越す。79歳になった現在も、料理教室や講演会で日本国中を駆け巡っており、各会場はいつも大盛況。日本人にとっての正しい食事｢食養｣で健康的な体を取り戻すことを伝えている。 1937年生まれ。