Introduzione Grazie per aver acquistato questo libro. Speriamo che possiate trovarlo interessante e possa essere una preziosa giuda per un semplice programma disintossicante. Questo è il secondo libro nella nostra serie creata per coloro che sono scettici del vegetariano. Il primo libro, "Una Guida ai Succhi, Cibo Crudo e Supercibi" è stato il risultato della nostra decisione di cambiare verso uno stile di vita vegetariano ed il nostro desiderio di condividere ciò che avevamo imparato e sperimentato. Sentivamo che il passo successivo nel nostro viaggio sarebbe stato lo sviluppo di un programma disintossicante che avesse funzionato su di noi. Questo libro è il risultato delle nostre ricerche e delle nostre stesse esperienze facendo uso dei metodi proposti in questo libro. La cosa abbastanza stupefacente, benché pensavamo che sarebbe stato difficile, è che abbiamo scoperto che diventare e rimanere vegetariani è stato molto più facile di quanto ci fossimo mai aspettati. Abbiamo avuto la stessa impressione con questo piano disintossicazione di tre giorni – è stato più facile di quanto ci aspettassimo e ne abbiamo raccolto diversi benefici. E così potrete fare voi.