《恶性肿瘤中医食疗研究:癌症中医分时食疗探索》分导论和上中下篇：导论阐述恶性肿瘤患者食疗概述、肿瘤分时食疗总论和具体应用；上篇阐述恶性肿瘤常识，主要包括现代医学和传统中医学两方面的认识；中篇阐述常用抗肿瘤食物、药物的相关知识，包括食物、药物异名、来源、性味、归经、功用主治、用法与用量、宜忌；下篇主要介绍常见恶性肿瘤患者的食疗调理，内容包括17种恶性肿瘤常识介绍和患者食疗方案选择，其选择依据主要采用了分时食疗原则。