El tango se baila en español es una colección de libros dirigida a los amantes del tango de todo el mundo que quieran adentrarse un poco más en la historia, los personajes y la poesía de esta expresión artística del Río de la Plata que ya es Patrimonio de la Humanidad. Y está destinada muy especialmente a los estudiantes de español que deseen familiarizarse con las formas de hablar de la región de la mano de una de sus manifestaciones culturales más destacadas.

Cada libro se compone de cinco unidades, centrada cada una en una canción, con la siguiente estructura: