驚くべき6つのパワーをもつ｢にんにく｣。このちからをからだに取り入れることは、これからの人々の生活に大変重要といわれている。料理研究家で管理栄養士でもある村上祥子氏による、｢にんにく｣パワーを取り入れるための理にかなったレシピ集。お総菜はもちろん、おつまみ、におわないお弁当、常備菜、スイーツなど80のレシピを掲載。簡単なのに、おいしいから、毎日続けられます! また、安心安全な日本一の｢にんにく｣産地、青森県田子町を訪ね、産地ならでは情報をルポ。※この電子書籍は2013年10月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部誌面内容を変更している場合があります