La boutique della carne. In una Scorcia a tratti grottesca e surreale a tratti iperreale, il sentimento e la passione di Anna, da bambina aiutante di Pasquale, macellaio doc, considerato un artista della carne, e ora docente di lettere, lottano con l'inaspettata indifferenza nei confronti della morte – e forse anche della vita – di persone che dovrebbero educare e invece latitano. La protagonista, a muso duro, cerca di tenere stretta a sé la propria umanità. Teste d'osso. L'ossessione per Kyashan, eroe animato dell'omonimo manga giapponese, e per un simbolo legato ai suoi nemici. Una stella a tre bracci uncinati che diventerà un tatuaggio, un segno indelebile sulla pelle della giovanissima Anna. Un incontro casuale che metterà la ragazza di fronte all'ignoranza, al razzismo, all'intolleranza, ai fantasmi di un passato mai passato. La battaglia contro un male oscuro e invisibile. Un'anomala veste cupa e desolata di Lecce fa da sfondo a una corsa allucinata e maniacale che spingerà la protagonista verso il limite estremo della propria esistenza.