おいしいパンはたくさんありますが、本当においしく食べていますか? 横浜で行列ができるほど大人気のパン屋さん｢ベッカライ徳多朗｣の徳永久美子さんが、市販のパンをもっとおいしくしてくれる料理と、食べ方のヒントを教えてくれます。おいしいものをとことん追及する熱心さ、パン屋さんの経験に基づいた料理のヒントは、いつもの料理をもっとおいしくしてくれます。｢おいしいパンには、おいしい料理があってこそ!｣ 撮影:飯貝拓司 イラスト:徳永彩子 主婦と生活社刊