Dieses einzigartige Lehrbuch kombiniert die Grundlagen der chemischen Thermodynamik mit einem umfangreichen und praxisbezogenen Aufgaben- und Fragenteil. Das erste Kapitel stellt die Grundlagen knapp und präzise, aber auch lesbar und gut verständlich dar. Erklärt werden z.B. der Nullte bis Dritte Hauptsatz der Thermodynamik, die thermische und die kalorische Zustandsgleichung, die Entropie, partielle molare Größen, thermodynamische Potenziale und heterogene Gleichgewichte binärer und ternärer Systeme.
Über 400 Fragen und Aufgaben, z. B. zu idealen und realen Gasen, homogenen und heterogenen chemischen Gleichgewichtsreaktionen sowie Phasengleichgewichten und zur Bioenergetik, dienen zusammen mit den didaktisch aufbereiteten Lösungen als umfassendes Lern- und Übungsmaterial für Studierende.