Il volume Sarroch, storia, archeologia e arte racconta la storia di una comunità partendo dalle sue remote origini sino agli anni recenti dell'avvento della grande industria ripercorrendo le diverse vicende storiche del suo territorio. Un percorso di ricerca e di studio che ha avuto come obiettivi la riscoperta della storia passata ed a molti sconosciuta del nostro territorio ed il recupero e la salvaguardia della propria identità. Il desiderio di conoscere e raccontare la storia di Sarroch nasce da un'esigenza da tempo sentita dall'amministrazione comunale e dall'intera cittadinanza che finalmente ha potuto trovare risposta grazie alla collaborazione ed all'impegno di tutti coloro che hanno contributo alla realizzazione di questa pubblicazione. In un'epoca contrassegnata da grandi cambiamenti abbiamo ritenuto importante riscoprire la nostra storia passata e conservarne la memoria fissandone i momenti nelle pagine di un libro. Speriamo di avere assolto tale compito cercando di fare cosa gradita ai nostri concittadini ed a quanti vorranno conoscere e approfondire pagine di storia che crediamo rappresentino patrimonio di cultura e di conoscenza da preservare per il futuro. (dalla presentazione del libro a cura di Salvatore Mattana-sindaco di Sarroch)