Finferli, galletti e gallinacci. Alla scoperta del fungo più divertente da cercare.
ebook ∣ I Quaderni del Loggione, cultura enogastronomica
By Lei & Vandelli
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Alla scoperta del fungo più divertente da cercare. Ricette, curiosità e una breve e ironica indicazione delle tipologie di fungaioli più caratteristici. Contiene un racconto originale dedicato al fungo... e per finire... la ricetta per fare il liquore di funghi!