¡Placer casero! Productos frescos de temporada, recetas antiguas y una buena pizca de cariño y pasión; la cocina casera es la esencia del deleite puro. Si usted también anhela los sabores intensos y puros de las hortalizas y frutas recién recolectadas, con este libro tendrá todo lo que necesita. Ya se trate de sopas y potajes sabrosos, de entrantes, ensaladas y acompañamientos exquisitos, de refrescantes platos de verduras a base de calabacines y chirivías, de suculentas carnes o pescados, de dulces y postres de ensueño, de platos variados para cada día o para ocasiones especiales, aquí encontrará todo lo que la nueva cocina casera tiene que ofrecer. - Más de 100 deliciosas recetas caseras de sabrosas sopas y guisos, exquisitos entrantes, guarniciones y ensaladas, ricos platos de hortalizas como el calabacín y la chirivía, suculentas carnes y pescados y dulces y postres de ensueño - Bonitas fotografías y detalladas instrucciones paso a paso en cada receta - Relación calidad-precio inmejorable