La mejor manera de empezar el día ¿Qué le parecería gozar de una comida entre amistosas conversaciones desde media mañana hasta el mediodía? ¡No hay nada mejor que un tranquilo brunch con familiares y amigos! Disfrute en buena compañía del considerado hermano mayor dormilón del desayuno, es decir, una combinación sofisticada entre desayuno y comida. En este libro encontrará muchas ideas para preparar con facilidad un brunch de lo más variado: delicias con huevo, bocaditos, crujientes quiches, pan casero, exquisitas mermeladas, sopas, ensaladas, dulces y bebidas. ¡Todas las recetas se preparan sin complicaciones y están deliciosas! - Introducción detallada con útiles consejos para planear, preparar y servir un brunch - Incluye ideas de recetas adecuadas para cada bebida, desde deliciosas variaciones de cafés, tés y chocolates hasta refrescantes limonadas, pasando por afrutados batidos y zumos - Relación calidad-precio inmejorable - Bonitas fotografías y detalladas instrucciones paso a paso en cada receta