Die beliebtesten türkischen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Rote Linsensuppe Türkische Almsuppe mit Joghurt Bulgursalat Kichererbsensalat Hummus Gefüllte Weinblätter Börek mit Hackfleisch Türkische Pizza mit Lammhack Türkische Pfannkuchen Köfte Döner mit Reis Lamm-Kebabs mit Kichererbsencreme Kebab mit Wels und Garnelen Gebackener Seehecht in Tomatensauce Steinbeißer in Mandelsauce Seebarben aus dem Ofen Sardellenreis Baklava Fistikli kadayif Türkischer Mokka