HIMMLISCHE MEHLSPEISTRÄUME FÜR DIE WINTERZEIT! Egal ob eine klassische Schokoladetorte, fruchtige Mohn-Topfen-Schnitten mit Pfirsichguss, zart-duftender Millirahmstrudel oder der beliebte Kaiserschmarren: Die erprobten Mehlspeis-Rezepte unserer österreichischen Bäuerinnen bieten eine verführerische Auswahl für alle, die es süß lieben. Mit dieser sorgfältig zusammengestellten und liebevoll bebilderten Rezeptsammlung macht das Ausprobieren zu Hause garantiert Freude: von Torten, Kuchen, Schnitten und Strudel über Knödel, Schmarren und Aufläufe bis hin zu Gebäck und Desserts finden sich neben Altbewährtem aus Großmutters Erfahrungsschatz auch viele neue Ideen.

rund 200 Rezeptideen quer durch die österreichische Mehlspeis-Küche

verführerische Originalrezepte, die auf Anhieb gelingen

viele süße Hauptspeisen

traditionelle Grundrezepte, Klassiker und kreative Neuheiten

einfache Anleitungen und hilfreiche Tipps

Glossar mit den wichtigsten österreichischen Backbegriff

ansprechende Gestaltung

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