ほとんどの家庭に常備されている定番缶詰を使った、手軽でおいしいつまみとおかず集。不動の人気No.1缶詰｢ツナ缶｣を筆頭に、｢コーン缶｣｢スパム缶｣｢豆缶｣｢トマト缶｣のレシピを紹介。さらには、その他の｢魚缶｣｢肉缶｣の簡単料理も加えて、合計100品の充実した缶詰レシピ本の決定版です。主婦と生活社刊。