L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2014
ebook ∣ Creer un environnement plus propice a la securite alimentaire et a la nutrition
By Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

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L'État de l'insécurité alimentaire dans le monde 2014 contient les dernières estimations de la sous-alimentation et décrit les progrès accomplis par rapport aux cibles de lutte contre la faim fixées dans le cadre des Objectifs du Millénaire pour le développement (OMD) et lors du Sommet mondial de l'alimentation (SMA). L'analyse des progrès accomplis dans la lutte contre la faim et la malnutrition montre que l'on continue de progresser, au niveau mondial et dans de nombreux pays, dans la réduction de la faim, mais que des efforts importants sont encore nécessaires dans d'autres pays. L'édition 2014 du rapport présente aussi de nouveaux éclairages sur l'ensemble d'indicateurs de la sécurité alimentaire introduit en 2013 et analyse plus en profondeur les dimensions de la sécurité alimentaire – la disponibilité, l'accès, la stabilité et l'utilisation. En mesurant la sécurité alimentaire à travers ces dimensions, cet ensemble d'indicateurs donne une image détaillée des défis à relever dans un pays en matière de sécurité alimentaire et de nutrition, ce qui est utile pour la conception d'interventions ciblées. Il est indispensable, pour éradiquer la faim, d'obtenir un engagement politique soutenu au plus haut niveau. Cela implique que l'on mette la sécurité alimentaire et la nutrition au premier rang des préoccupations politiques et que l'on crée un environnement propice à l'amélioration de la sécurité alimentaire et de la nutrition. Le rapport de cette année examine les expériences variées de sept pays, en mettant tout particulièrement l'accent sur l'environnement propice à la sécurité alimentaire et à la nutrition qui traduit la volonté et les capacités présentes dans quatre dimensions: les politiques, programmes et cadres juridiques; la mobilisation des ressources humaines et financières; les mécanismes de coordination et les partenariats; la prise de décisions fondées sur des éléments concrets.